Die oftmals zu Unrecht als Unkraut abgehakten Wildpflanzen haben so viel Gutes für uns im Gepäck – und das nicht erst, seitdem „Superfoods“ so trendy sind.

Jeder Hobbygärtner kennt zum Beispiel Giersch und die zahlreichen, verzweifelten, aber letztendlich doch erfolglosen Versuche, ihn im Garten loszuwerden.
Aber warum denn eigentlich? Dieses fürchterliche Zeug ist fürchterlich gutes Zeug – wie auch so viele seiner Wildkrautkollegen in der Speisekammer der Natur.

Hast Du Lust, mit mir einen Blick in diese Speisekammer zu werfen?
Ich lade Dich ein, auf einem Kräuterspaziergang je nach Jahreszeit Giersch & Co. näher kennen und vielleicht ja sogar lieben zu lernen!